Государственный агротехнический колледж участвует в проекте
«Билет в будущее»
С 9 сентября 2020 года в государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении «Государственный агротехнический колледж» с. Московское открыта площадка всероссийского проекта по ранней профессиональной ориентации учащихся 6 – 11-х классов общеобразовательных организаций «Билет в будущее 2020». Целью проведения проекта является содействие осознанному выбору направления своего развития учащихся 6 – 11-х классов.
Преподаватели и мастера производственного обучения колледжа стали наставниками для школьников Ставропольского края и охотно делятся с ребятами мастерством и профессиональными секретами.
Школьники, посетившие компетенцию Флористика, изучили «азы» составления букета и убедились, что это непростая наука о красоте и искусстве, умении дарить людям праздник.
Как правильно приготовить, красиво подать, а главное рассчитать необходимое количество продуктов для приготовления блюда школьники узнали посетив компетенцию Поварское дело. А также ребята с удовольствием попробовали самостоятельно приготовленные порции и порции на соседнем столе, и пришли к выводу, что все блюда были вкусным, но вместе с тем, каждое было неповторимым.
С технологиями изготовления розочек и бабочек из сладкой мастики, маффинов, украшенных кремом из сливок и съедобным жемчугом школьники познакомились на компетенции Кондитерское дело. Приготовление и украшение кондитерских изделий школьники назвали процессом творческим, «ювелирным» и совсем не простым.
Праздничным и изящным выглядел демонстрационный стол на компетенции Ресторанный сервис. Однако, выполнить самостоятельно несложные упражнения оказалось непросто. Для практических заданий школьникам было предоставлено стандартное ресторанное оборудование и материалы, что позволило ребятам по настоящему «окунуться» в профессию.
Интерес к компетенциям Сварочные технологии и Кирпичная кладка проявили и мальчики и девочки, так как полученные здесь практические навыки, теоретические знания могут быть использованы в домашних условиях.
При изучении компетенции Ремонт и обслуживание легковых автомобилей школьники ознакомились с устройством отдельных технических узлов и возможными их неполадками, а также убедились в том, что при устранении неисправностей очень пригодятся знания школьных предметов физика, химия и др.
Также необходимо заметить, что в каждой группе участников мероприятий, на каждой пробе были выявлены школьники, которые с большим интересом изучали компетенцию и уверенно справлялись с поставленными перед ними задачами.
Наставниками колледжа уже проведено 11 мероприятий, участниками которых стали 112 школьников Ставропольского края.
Мероприятия, которые будут проведены в колледже в в рамках проекта «Билет в будущее» в октябре смогут посетить более 35 школьников, которые уже зарегистрировались на участие в мероприятиях, что подтверждает интерес школьников, родителей и образовательных учреждений к проекту «Билет в будущее».
|