Профессиональные практические уроки преподают выпускники
С целью самоопределения и социализации обучающихся, формирования осознанного профессионального выбора в колледже прошли классные часы – встречи с выпускниками колледжа, которые успешно реализуют себя в выбранной профессии.
На встречу со студентами групп № 20 и 21, которые обучаются по специальности Технология общественного питания, пришли выпускники колледжа Лазарев Владимир и Правосудов Иван рассказали о том, как реализовали свою мечту об открытии кафе.
На вопросы студентов о буднях и трудностях работников общественного питания Владимир и Иван ответили приглашением студентов на мастер-классы в реальных условиях.
Участники мастер-классов принимали заявки, самостоятельно приготовили пиццу и роллы. У студентов появилась реальная возможность оценить себя и своих однокурсников как единую команду, где общий успех зависит от действий и ответственности каждого.
Студенты с нетерпением ждут продолжения мастер-классов.
|